Je vais me concentrer principalement sur le dernier épisode, en précisant quelques points qui n'ont pas été abordés dans les autres réponses. Point principal : La réponse est OUI car vous faites référence à la véritable fin de la Route du Destin (puisqu'il s'agit de son épilogue canonique). Mais la route du destin a de nombreuses fins, tout comme d'autres routes/échéances. Dans ce cas, en ce qui concerne le reste des échéances, la réponse est “peut-être”, en quelque sorte. Avant de continuer, les fins 100% canoniques écrites par Nasu, où Shirou et Arturia vivent heureusement ensemble, sont :
- Dernier épisode
- La fin de l'œuvre de Blade Works illimitée : Dans le VN, si Shirou désigne des points d'amour à Saber, la bonne fin se produira et Saber dira qu'elle reste pour lui.
- La vraie fin d'Ataraxia en dehors de la boucle une fois que le jeu est terminé à 100% : Shirou a Saber comme serviteur et ils vivent heureux.
“Dernier épisode” peut aussi se dérouler dans des lignes de temps/itinéraires différents mais il est certain qu'il se déroulera après la véritable fin du destin. La raison en est qu'il s'agit d'un épilogue pour une telle fin (il est en fait dit épilogue). Nasu a créé des épilogues pour les trois véritables fins. Dans le jeu original, il a fait l'épilogue de la vraie fin de Heaven’s Feel. Après un certain temps, il a fait l'épilogue de la vraie fin de Fate “dernier épisode” et récemment il a fait l'épilogue de la vraie fin d'UBW (un script de 11 pages qui a été remis à Ufotable afin de faire l'épisode d'épilogue).
Ce n'est pas remis en question mais je vais répondre à quelques doutes que le PO peut avoir. Vous pensez peut-être que même si c'est l'épilogue canonique écrit par Nasu, c'est aussi un service de fans en raison de son caractère joyeux. En fait, la réalité est que toutes les fins heureuses si vous atteignez la fin du jeu sont fortement critiquées par la communauté VN en tant que fanservice.
Le dernier épisode a beaucoup de sens en tant que véritable épilogue de la fin du destin (tel que Nasu l'a créé) parce que :
1) Nasu a déclaré que dans tous les chemins, les chances que Shirou devienne Archer sont si proches de zéro qu'elles ne valent pas la peine d'être mentionnées. Lorsqu'on lui a demandé si Archer venait de la route du destin dans des interviews, il a nié. Archer vient d'une ligne temporelle où Rin ne l'a pas invoqué.
S'il ne devient pas Archer dans une fin finale de chaque route, c'est parce que l'héroïne la sauve. Il est tout à fait logique que Shirou cherche Saber et que Saber, qui l'aime profondément, souffre en l'attendant (au risque de souffrir pour l'éternité). Après cela, ils atteignent leur heureux dénouement. Sinon, Shirou deviendrait Archer, ce qui, selon Nasu, n'arrive pas.
2) Saber aime beaucoup Shirou. Après la scène H de la route du destin, l'esprit de Saber est à 100% tourné vers Shirou. Elle était aussi très fière de dire des choses comme “Shirou connaît mieux mon corps” et d'autres choses du même genre. Il était clair qu'elle l'aimait, mais après cela, elle est tellement éprise qu'elle ne peut même pas s'entraîner avec lui. Mais son attitude envers le reste du monde reste la même. Elle sacrifie aussi son rêve du Saint Graal pour lui.
Dans UBW, Rin dit que le sabre est bien trop dédié à Shirou. Avant le combat final, Saber dit à Shirou “Shirou, tu es toujours mon maître”, et avant de mourir dans la vraie fin, elle dit que c'est normal car “Shirou a déjà Rin”. Dans le UBW, le sabre de la bonne fin flirte avec Shirou comme le dit Rin et elle dit qu'elle reste juste pour lui.
La seule différence entre la bonne et la vraie fin est que dans la bonne fin, Shirou donne des points d'amour à Saber, donc elle souhaite rester. Nous avons donc une servante de la classe de sabre qui déclare volontiers “Shirou, tu es toujours mon maître” tout en ayant un autre maître et dans le roman visuel après que Rin l'ait sauvée, elle flirte avec le petit ami de son maître. Comme je l'ai dit, la seule différence entre UBW vrai et les bonnes fins est que dans la bonne fin, Shirou donne des points au sabre. C'est la raison pour laquelle elle souhaite rester, elle sent que Shirou se soucie vraiment de lui dans la bonne fin en raison de l'affection accrue que Shirou a pour elle.
Après avoir su cela, il est tout à fait logique pour Arturia d'attendre Shirou (en risquant de souffrir pour l'éternité comme le dit Merlin).
3) Le reste des fins sont tout aussi fanservice que celui-ci.
Heaven’s Feel true ending : C'est le premier épilogue que Nasu a écrit. On trouve partout des gens qui disent qu'il s'agit d'une fin heureuse non sensée. La fin rationnelle après tout ce qui s'est passé devrait être la fin normale. Sakura devrait être une fille dérangée, et non une fille heureuse en bonne santé mentale.
La vraie fin du destin “dernier épisode” : En raison de leur amour profond, Saber et Shirou forgent leur propre fin heureuse à Avalon. C'est la même chose que la vraie fin de Heaven’s Feel où Sakura et Shirou travaillent très dur pour obtenir cette fin.
Épilogue de la vraie fin de UBW : Nasu a écrit l'épilogue d'UBW true récemment et les gens se plaignent qu'il est trop heureux (même s'il est basé sur un manuscrit écrit par lui qui est en fait beaucoup plus heureux que l'épisode lui-même).
UBW good ending : C'est de loin le plus attaqué. Les gens disent que le service des supporters a atteint de nouveaux sommets et que c'est impossible. J'ai lu des CENTAINES de commentaires disant que le bien d'UBW n'est qu'une simple réalisation d'un souhait et que Saber ne devrait pas pouvoir être maintenu dans ce monde, peu importe combien Shirou frappe les deux filles pour les aider.
Ataraxia se termine en dehors du timeloop une fois que le jeu est terminé à 100% : Cette fin est tout simplement trop parfaite si vous vous trouvez être Shirou.
Au final, FSN est surtout bon et fait plus de choses bien que mal, mais il reste profondément, profondément imparfait, et les fins en particulier ne sont pas son côté fort.